½ manzana verde (mejor que roja, menos azúcar)
Zumo de ¼ de limón
150 ml de agua (sin agua queda muy espeso y difícil de beber)
Lávalo todo bien. Córtalo en trozos. Licúa con el agua. No cueles: la fibra de la manzana y la espinaca es importante para que los azúcares se absorban despacio. Bebe en el momento; en 20 minutos se oxidan los antioxidantes.
Indicaciones para un uso adecuado (lo que nadie dice)
