Preparation:
Salt water aceite. Añade las mollejas y dora. The wine is to be removed and to be removed. Agrega perejil, salpimienta y sirve caliente
Receta 2: Brochetas of mollejas in the parrilla
Ingredients:
500g of whole grains
1 pimiento rojo and 1 verde
1 cebolla morada
Aceite of oliva, sal, pimienta and pimentón
Preparation:
Arma brochetas with mollejas and verduras. Sazona and cocina in the parrilla or plancha for 8-10 minutes, gerando for the next day
Indicaciones finales:
Consumo recomendado: 1 vez per semana (100-150g).
Cocción complete: Siempre hiérvelas primero.
